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科學月子膳食

故事源起

時尚產後護理之家創辦人的夫家是中、西醫世家,祖先來自大陸廣東,在廣東有開醫館也有醫書傳承,百年前渡海遷移來台灣,並在台灣彰化縣員林一區定居成為當地望族,創辦人的公公張中醫師(清光緒29年/西元1903出生)有醫學及風水擇日天份,年輕時埋首精研祖先所留下來的五術(山醫命卜相),尤其對於中醫及風水擇日相關書籍著墨最深,也長達多年擔任台灣早期農民曆的校正者,當時開設中醫及風水擇日館名為⎾順天堂⏌,全盛時期桃李滿天下,現在台灣中南部老一輩的中醫師許多都是拜師在張中醫師門下,而張中醫師的最小弟弟(老么)則是在日本⎾東京醫科大學⏌完成醫學博士的學位,畢業後在日本當地執業並開設兒科病院,現也高齡近百歲了。

張中醫師的第三個兒子承襲了爸爸的中醫醫學天份,在南投開設⎾興漢堂⏌中醫館已近一甲子,而張中醫師的么兒也就是創辦人的先生則是台灣醫學中心的婦產科主任,除了擁有醫學博士學位外,臨床實務經驗也有超過二十年,並且在台灣的醫學研究論文上屢次獲獎,更是享譽國際婦產科的學者,常獲邀撰寫論文並在國際婦產科的醫學會議上擔任座長或演講者分享臨床經驗及研究成果。

家族百年兩代皆有中、西醫人才,而中醫食療這一塊現在則由媳婦~月子會所創辦人以⎾月子藥膳⏌的路線繼續傳承!

藥膳餐點

產後媽咪面臨兩大任務:
(1)恢復身材;(2)哺乳。
因此這兩方面均需要足夠的營養,若此時營養調配不好,不僅媽咪身體難以恢復,而且還影響其哺乳和新生兒的生長發育。
遵循以上原則
我們的月子餐結合中藥調理,經過臺灣總部百年的中醫藥膳基礎及12年的經驗歷練,再加上營養師精算的必需維生素的攝取及卡路里的計算,精心研發出專供產婦的科學月子飲食,我們採用的都是優質中藥草與新鮮食材搭配,不僅符合現代產婦媽媽們的身體需求,更進而達到全面性的調養。
產後營養設計理念為結合,現代醫學、傳統中醫學、均衡營養學,而形成的{整合醫學}概念,運用中醫藥膳原理,針對產前產後的生理變化做適當的膳食調理,再加上精算的熱量及必須營養素的攝取,符合現代科學月子餐的原理。

中醫四階段膳食調理目的

第一週 Week 1 排除惡露,恢復子宮機能,利水消腫,調節體質。

第二週 Week 2 促進新陳代謝,恢復體力補筋骨,
預防改善產後腰酸背痛,利水消腫促進乳汁分泌及調節免疫力。

第三、四週 Week 3.4 雙補氣血,調養體力,預防老化,調節身體機能 這是我們月子中心,針對產後媽媽身體機能,專業定制的產後中藥調理餐,保證讓您在月子期間體力與美貌都更上一層樓。

傳統中醫四階段藥方

第一週 Week 1 補血化瘀排惡露湯頭加減,產後第一周虛不易補,此藥方具【君】【臣】【佐】【使】之相互連接調和之意羲,主補血、活血、止痛止血、調和諸藥之功效。

第二週 Week 2 補血兼滋補脾胃去濕氣水腫湯頭加減,此藥方具【生、長、收、藏】之規律。

第三週 Week 3 氣血雙補,湯頭加減,此藥方主治陰虛內熱、氣血俱虛者。

第四週 Week 4 大補氣血兼滋養五臟湯頭加減。

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